Онлайн лекция Правда и мифы пивного мира. История вкуса

Пиво- один из древнейших напитков, сопровождающих человечество на протяжении его долгой истории.
От Неолитической революции, через эпоху строительства пирамид, появления разных сортов, через переход к пиву с хмелем и влияние пастеризации до современности.
Приглашаем Вас в увлекательное путешествие по истории пива, его места в культурной традиции народов. Какое место напиток занимал в обществе от стран Древнего Востока до сегодняшнего дня. Какие были сорта пива, как воспринимали напиток с религиозной и культурной, а, порой, и политической точек зрения. Также поговорим о том, какие сорта появлялись, в чем отличие элей от лагеров, какие существуют подвиды пива. Соответственно как менялась его состав, технологии производства в зависимости от региона, путей сообщения и времени нахождения в пути.
Как появились и развиваются сейчас современные пивоварни.

Читать описание
Нет предстоящих мероприятий