Tiešsaistes lekcija Alus pasaules patiesība un mīti. Garšas vēsture

Alus ir viens no senākajiem dzērieniem, kas pavadījis cilvēci visā tās ilgajā vēsturē.
Aicinām Jūs aizraujošā ceļojumā pa alus vēsturi un tā vietu tautu kultūras tradīcijās. Kādu vietu dzēriens ieņēma sabiedrībā no Seno Austrumu valstīm līdz mūsdienām? Kādi alus veidi bija, kā dzēriens tika uztverts no reliģiskā, kultūras un dažreiz arī politiskā viedokļa. Parunāsim arī par to, kādas šķirnes parādījās, kāda ir atšķirība starp eiliem un lāgeriem, kādi alus apakštipi pastāv. Attiecīgi tā sastāvs un ražošanas tehnoloģija mainījās atkarībā no reģiona, sakaru maršrutiem un ceļojuma laika.
Kā parādījās un attīstās mūsdienu alus darītavas.

Lasīt aprakstu
Nav gaidāmo pasākumu